Maatalous
Metsät torjuvat ilmastonmuutosta Keniassa
Suomalaiset tutkijat ja opiskelijat kehittävät ilmastoviisasta maa- ja karjataloutta Kenian Taitavuorilla.
Elintarvikeala tuhlaa vettä
Vaikka maailman vesipula pahenee, vain 28 prosenttia elintarvike- ja maatalousalan suuryrityksistä sanoo vähentäneensä vedenkäyttöään, kertoo avustusjärjestö Oxfam.
Mahtava Mekong tekee hidasta kuolemaa
Tiibetin ylängöltä Kiinasta kohti Vietnamin rannikkoa virtaavaa jokea tuhoavat pato- ja rakennushankkeet sekä jokihiekan kaivuu. Toimittaja Rauli Virtanen on seurannut vuosikymmenien ajan, miten myös ilmastonmuutos ja kalakantojen hupeneminen kurjistavat jokivarren asukkaiden arkea.
Poikkeuksellinen kuivuus koettelee miljoonia ihmisiä eteläisessä Afrikassa
Ilmastonmuutos ja El Niño -sääilmiö kurittavat eteläisen Afrikan maita. Sambiassa on meneillään pahin kuivuus sataan vuoteen, kertoo Suomen Sambian-suurlähettiläs Saana Halinen.
Ruoan tehotuotannolla on hintansa
Ruoan tehotuotannolla on merkittäviä piilokustannuksia. Osa haitoista kohdistuu suoraan ihmisiin ja heijastuu aliravitsemuksena tai köyhyytenä, arvioi YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön uusi raportti.
Suomalais-kenialainen kahvitila luottaa luomumenetelmiin
Jarmo ja Gloria Gummeruksen tila tuottaa kahvia, macadamiapähkinöitä ja avokadoja Länsi-Keniassa. Luonnonmukaisuus kuten kastematokomposti ja aurinkosähkö ovat tärkeässä asemassa.
Uusi ilmastolaskuri vahvistaa naudanlihan ilmastohaitat
Naudanlihatuotteet ovat muita elintarvikkeita pahempia ilmastonlämmittäjiä sekä painon että kaloreiden ja proteiinipitoisuuden mukaan mitattuina, kertoo The Economist -lehden uusi indeksi.
Kiertotalous pelastaa maailman
Kiertotaloudessa kuluttamisesta ei tarvitse kokonaan luopua, koska se perustuu jakamiseen, uudelleenkäyttöön, uudelleenvalmistukseen ja kierrätykseen, kirjoittaa Pasi Nokelainen uudessa tietokirjassaan.
Ruokaturva paranee lisäämällä omaa tuotantoa
Globaalin etelän olisi kehitettävä ja monipuolistettava omaa ruoantuotantoaan. Se vaatii paljon kansainvälisiä ja paikallisia investointeja, sanoo Kansainvälisen maatalousrahaston IFADin johtaja Álvaro Lario.