Ruoka
Ukrainan musta multa ehti ruokkia ison osan Afrikkaa
Elina Grundström perehtyi ulkomaalaisiakin houkuttelevaan maatalousbisnekseen Ukrainassa juuri ennen kuin Venäjän hyökkäys muutti suuren osan maata sotatantereeksi.
Voiko riisiä syödä, kun viljely kiihdyttää ilmastonmuutosta? Viisi vastausta
Riisin tuotanto synnyttää 12 prosenttia maailmanlaajuisista metaanipäästöistä. WWF Suomen suojeluasiantuntija Elisa Niemi vastaa kysymyksiin riisistä.
Miksi lihankulutus on ongelma? Viisi vastausta
Lihankulutusta pitäisi vähentää, mutta sen sijaan maailmassa syödään enemmän lihaa kuin koskaan. Maiden välillä on kuitenkin suuria eroja.
Nälkäkriisi pahenee Afrikan sarvessa ja Jemenissä
Afrikan sarvi ja Jemen ovat kärsineet jo pitkään kuivuuden ja konfliktien aiheuttamasta ruokapulasta. Paikoin vehnää ei saa edes rahalla.
Mikä ihmeen ramadan? Milloin ja miksi sitä vietetään? Viisi vastausta
Ramadan on muslimien pyhä kuukausi, jonka näkyvin osa on kuukauden kestävä paasto.
Ilmastonmuutos vaikuttaa tuttuihin raaka-aineisiin – testaa tietosi!
Ilmastokriisi näkyy kaikkialla maapallolla ja muuttaa elinympäristöjä ja viljelyolosuhteita.
Onko Afrikassa nälänhätä? Viisi vastausta liittyen nälkään maailmassa
Ruokaa tuotetaan maailmassa riittävästi, mutta yli 800 miljoonaa ihmistä näkee nälkää. Nälkää ja nälänhätää ei kuitenkaan tule sekoittaa keskenään.
Venäjän hyökkäys Ukrainaan heikentää ruokaturvaa
Monet Afrikan ja Lähi-idän maat ovat pulassa, kun viljan ja lannoitteiden hinnat nousevat. Jos Euroopan unioni ja sen liittolaiset eivät tule apuun, empatia Venäjää kohtaan saattaa kasvaa.
Ruokakesän kynnyksellä kestävästi ja vastuullisesti
Valtaosa kuluttamamme ruoan monimuotoisuusvaikutuksista kohdistuu Suomen ulkopuolelle. Myös vesijalanjälkemme ulottuu laajalti ulkomaille.